Sipuli-sinappiset uunilihapullat
800g Jauhelihaa
1pss Ranskalaista sipulikeittoa
1 Pieni sipuli
1rkl Sinappia
1dl Ruoka kermaa

Kuulota sipulit pannulla.
Sekoita jauhelihan joukkoon kaikki ainekset, niin että taikinasta tulee tasaista massaa.
Pyörittele käsissäsi taikinasta lihapullia ja asettele pullat uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista lihapullia uunissa 175 asteessa, niin kauan kunnes ovat kypsiä.

Kastike
Margariinia
Vehnäjauhoja
Vettä
Yleismaustetta
Ruokakermaa
Oreganoa

Sulata voi pannulla ja lisää voi sulaan jauhoja.
Kypsennä jauhoja pannulla, että saavat kivan ruskean värin.
Lisää vesi joukkoon hyvin sekoittaen, vaikka muovisella vispilällä.
Mausta kastike ja lisää loraus ruokakermaa.
Anna kastikkeen hautua valmiiksi.

(Tarjoile ruoan kanssa tomaattia ja kurkkua!)
804777.jpg