Pulla taikina
5dl Maitoa
1 Kananmuna
1tl Suolaa
2dl Sokeria
1rkl Kardemummaa (hienonnettua)
n.1kg Vehnäjauhoja
2pss Kuivahiivaa
200g Margariinia

Kuumenna maito reilusti lämpimäksi. (+45c.)
Lisää muna, suola, sokeri, kardemumma ja osa jauhoista, joiden sekaan kuivahiiva on sekoitettu.
Lisää loput jauhot sekä pehmeä tai sulatettu margariini.
Alusta taikina kimmoisaksi ja käsistä sekä kulhosta irtoavaksi.
Anna taikinan kohota muovin tai leivinpaperin alla lämpimässä paikassa 30-60 min. ja leivo siitä pullia.
Kohota pullia ja voitele ne munalla.
Paista pullia 225 asteisessa uunissa 8-10 minuuttia.

Tavallisia korvapuusteja yllä ja alla korvapuusteja joissa on myös omena raastetta sisällä.