400g Broilerin suikaleita (Marinoitu)
1 Porkkana
5dl Vettä
2rkl Vehnäjauhoja
2rkl Margariinia tai juoksevaa margariinia
1 Kanaliemikuutio
1tl Currya
Ruokakermaa
Kuori ja pilko porkkana pieniksi paloiksi.
Paista broilerin suikaleet ja porkkanat pannulla kypsäksi.
Valmista kastike, lisäämällä kuumaan margariiniin vehnäjauhot sekoittaen hyvin.
Anna hetki kypsyä, mutta älä ruskista jauhoja.
Lisää vesi hyvin sekoittaen, ettei kastikkeeseen jää paakkuja.
Mausta liemikuutiolla ja currylla ja lisää tilkka ruokakermaa.
Sekoita broilerin suikaleet ja porkkanat kastikkeen joukkoon,
anna hautua hiljaisella lämmöllä välillä sekoittaen kypsäksi.
Tarjoile perunoiden ja riisin kera.
Kommentit