Maissinen pekonirisotto
4dl Riisiä
1 Kasvisliemikuutio
1tl Yrttimaustetta (suolaton)
1pkt Pekonia
1pss Pakaste maissia
n.2dl Herne-maissi-paprikaa

Leikkaa pekonit pienemmiksi paloiksi.
Paista pekonit pannulla kypsiksi.
Laita kasvisliemellä maustettu vesi kiuhumaan ja lisää siihen riisit.
Anna riisien kiehua hetken aikaa ja lisää maissit ja herne-maissi-paprikat.
Anna vielä hetki kiehua ja lisää paistetut pekonit.
Anna risoton kiehua miedolla lämmöllä kypsäksi.