Jauheliha-kasviskastike
400g Jauhelihaa
1 Sipuli
1 Porkkana
1 Punainen paprika
1 Tomaatti

Valmista ruskea kastike.
Kuori ja kuutioi sipuli, kuutioi myös tomaatti.
Kuori ja suikaloi porkkana, suikaloi myös paprika.
Laita pannulle tilkka margariinia ja kuulota siinä aluksi hieman sipulia ja porkkanaa.
Lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää paprika kuutiot ja tomaatti kuutiot.
Sekoita jauhelihaseos kastikeen joukkoon ja anna hautua muutama minuutti.
Mausta yleismausteella, pippurilla ja yrteillä.
Tarjoile perunoiden kanssa.

Kuvaa ei tullut otettua, mutta on ainakin resepti.