torstai, 2. elokuu 2012

Apuva...

Tulin pitkästä aikaa blogini vointia katsomaan ja mitä ihmettä täällä on tapahtunut, jotain olen lukenut facebookin vuodatuksen sivuilta, mutta en sentäs ajatellut näin kamalaa.... kuvat missä on kaikki kuvat????

Minä nyt ainakin katselen jonkin aikaa tapahtuuko täällä vielä jotain muutosta, mutta luulen että ei kun monen blogista olen lukenut että kuvat ovat kadonneet, joten ongelmia tosi paljon vuodatuksella.

Olen miettinyt muita blogeja, mutta mikä niistä ja mitä muita niitä on vuodatuksen lisäksi kuin bloggeri??? Bloggeri tuntui musta jotenkin hankalalle, kun olen tottunut tähän helppoon vuodatukseen. Ja tietty kaikki ilmaiset blogisivustot ovat tervetulleita.

Niin ja luulen ettei minulla ole suurintakaan osaa kuvista tallessa, mitä olen tänne blogiini laittanut, harmittaa kyllä vietävästi!

Kiitän kovasti teitä kaikkia jotka olette jaksaneet vierailla blogissani vuosien ajan!

maanantai, 11. kesäkuu 2012

Peruna rieskaset

Perunamuusia

Vehnäjauhoja

Suolaa

Tämä on helppo taikina, aineksia on todella vähän, mutta näistä tulee aivan ihania rieskasia.

Vaivaa ainekset sekaisin, laita vehnäjauhoja vain sen verran, ettei taikina tartu aivan kamalasti käsiin.

Jos laitat jauhoja liikaa, taikinasta tulee liian kuivaa ja rieskoista ei tule niin pehmeitä ja meheviä.

Mitään tiettyä määriä en anna, tätä voi hieman soveltaa oman maun mukaan.

sunnuntai, 13. toukokuu 2012

Ihanaa äitienpäivää!

Oikein ihanaa äitienpäivää kaikille äideille!

sunnuntai, 13. toukokuu 2012

Kinkku-paprikapiirakka

Pohja:

1dl Perunamuusi jauhetta

2dl Vehnäjauhoja

½tl Leivinjauhetta

100g Sulaa voita

1dl Kylmää vettä

Ripaus suolaa ja pippuria

Sekoita kuivataineet keskenään ja nypi sulavoi joukkoon.

Lisää kylmä vesi ja vaivaa taikinasta tasaista.

Levitä taikina piirakkavuoan päälle.

 

Täyte:

2dl Maitoa

2 Kananmunaa

1pss Kinkkusuikaleita

1 Punainen paprika kuutoina

1tl Paprikajauhetta

1tl Aromisuolaa

1tl Oreganoa

200g Juustoraastetta

Sekoita maito ja kananmunat hyvin keskenään.

Lisää muuta ainekset hyvin sekoittaen.

Kaada täyte piirakkapohjan päälle, lisää juustoraaste

 ja kypsennä uunin keskitasolla n. 25-30min, tai kunnes piirakka on kypsää.

tiistai, 1. toukokuu 2012

Paprikainen nakkikeitto

 

6 isoa perunaa

1 Keltainen paprika

1 Punainen paprika

½pss Keittovihanneksia

1pkt Nakkeja

1-1½l Vettä

1 Kasvisliemikuutio

1tl Paprikajauhetta

1tl Oreganoa

1tl Jauhelihamaustetta

Kiehauta kasvisliemellä maustettu vesi.

Kuori ja kuutioi perunat, suikaloi paprikat.

Lisää kasvisliemeen paprikasuikaleet ja peruna kuutiot.

Anna hetki kiehua ja lisää keittovihannekset.

Viipaloi nakit.

Mausta keitto, lisää nakit ja anna porista miedolla lämmöllä niin kauan kunnes perunat ovat kypsiä.